Depuis la statue monumentale du Pape Urbain II, le regard embrasse un paysage de vallons où le cépage roi de meunier s’épanouit sous un ciel infini. Châtillon-sur-Marne et ses environs dévoilent un terroir propice à l’élaboration de Champagnes ronds et fruités, façonnés par des générations de vignerons passionnés.
Paysage
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