La Route du Massif de Saint-Thierry & la Vallée de l’Adre
Rattaché à : Autour de Jonchery-Sur-Vesle
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La Route du Massif de Saint-Thierry & la Vallée de l’Adre
La route du massif de Saint-Thierry et de la vallée de l’Ardre est un circuit enchanteur de 105 kilomètres, partant du cœur de Reims pour explorer des paysages où se mêlent vignobles, forêts et patrimoine historique. De la Cité des Sacres aux villages pittoresques, chaque étape révèle un aspect unique de la Champagne, entre vignobles et paysages verdoyants. Au-delà de la découverte œnologique, ce circuit est une immersion complète dans l’essence même de la Champagne : un terroir riche, des traditions anciennes et des panoramas à couper le souffle.
Départ de Reims : ville des sacres
Avant de s’aventurer sur cette route champenoise, une halte à Reims est incontournable. Depuis la rue de Chanzy, visitez la majestueuse cathédrale Notre-Dame, où se déroulèrent les sacres des rois de France, et le Palais du Tau (actuellement en rénovation jusqu’à fin 2024), qui abrite les trésors de la cathédrale, comme le talisman de Charlemagne et le calice de Saint Remi.
En quittant Reims, la route mène vers les villages du massif de Saint-Thierry, une région imprégnée d’histoire et intimement liée au sacre des rois de France. Clovis lui-même fit don de cette terre à Saint-Remi en l’an 496, en récompense pour son baptême. Depuis ce jour, la région conserve un patrimoine spirituel et historique fort, perceptible dans les paysages viticoles et les villages pittoresques qui jalonnent l’itinéraire.
Le massif de Saint-Thierry : nature et vignoble
Le massif de Saint-Thierry, parfois appelé « Mont d’Hor » dans les anciens récits, est un petit massif aux reliefs doux qui surplombe Reims. Il s’agit du terroir le plus septentrional de la Champagne, où les vignes côtoient les forêts dans un écrin de verdure. En chemin, découvrez une quinzaine de villages authentiques, comme Saint-Thierry, Hermonville et Merfy. Le vignoble du massif est majoritairement planté de Pinot Noir et de Meunier.
À Saint-Thierry, le monastère fondé au VIe siècle par le disciple de Saint-Remi, Saint-Thierry, garde son charme spirituel. Aujourd’hui, des sœurs bénédictines perpétuent la tradition d’accueil et de prière. Visitez la chapelle du XIIe siècle et les jardins en terrasse du XVIIIe siècle pour une pause empreinte de sérénité.
Hermonville et Cormicy : immersion dans le patrimoine rural
Le village d’Hermonville, connu pour son église Saint-Sauveur du XIIe siècle et sa tonnellerie, rappelle la tradition champenoise des métiers d’art liés au vin. C’est ici que l’on fabrique encore des fûts traditionnels avec du chêne local, principalement issu de la forêt d’Argonne.
À Cormicy, vous plongez dans une Petite Cité de Caractère®, qui, bien que reconstruite après la Première Guerre mondiale, a conservé le charme de son tracé médiéval. Flâner dans ses rues, c’est découvrir une ville qui a accueilli Jeanne d’Arc et Napoléon. Profitez également des greeters locaux, qui offrent des visites guidées conviviales pour découvrir l’histoire et les anecdotes du village.
Jonchery-sur-Vesle et Vandeuil : la vallée de la Vesle et la nature champenoise
En poursuivant vers la vallée de la Vesle, Jonchery-sur-Vesle offre un cadre agréable avec son arboretum dans le parc municipal et sa ferme pédagogique, idéale pour les familles. Non loin, à Vandeuil, débute le circuit du Mont Grenet, un sentier de randonnée équestre et pédestre qui traverse cinq villages fleuris.
La vallée de l’Ardre : entre vignobles et villages secrets
Serzy-et-Prin marque l’entrée dans la vallée de l’Ardre, une région discrète où la culture du Meunier domine sur des coteaux légèrement pentus. Ici, l’histoire se cache dans les détails : lavoirs anciens, églises romanes et cimetières militaires témoignent du passé rural et historique de villages comme Crugny, Faverolles-et-Coëmy et Savigny-sur-Ardres. Cette vallée, entre bois et vignes, est idéale pour des promenades tranquilles à travers des paysages champêtres, loin des foules.
Panoramas et dégustations : Pévy, Prouilly et Trigny
En quittant la vallée de l’Ardre, le circuit prend de la hauteur. Les villages de Pévy et de Prouilly offrent des panoramas spectaculaires sur la vallée, parfaits pour une pause photo. Le sentier PR 25, au départ de Pévy, permet de longer les champs et les bois jusqu’au domaine d’un vigneron pour une dégustation authentique.
Trigny, autre village viticole, était autrefois un point de départ pour les rois se rendant à Reims pour leur sacre. Ce village pittoresque propose des itinéraires fléchés pour découvrir ses vieux remparts et la chapelle avec ses fresques murales. Une balade dans ses bois vous mène à un splendide point de vue sur Reims et la plaine champenoise.
Chenay et la sablière de Châlons-sur-Vesle : une nature surprenante
Chenay, situé dans le massif de Saint-Thierry, marque le début d’un autre sentier, le PR 20, qui traverse la forêt jusqu’à la sablière de Châlons-sur-Vesle. Ce site étonnant, classé Réserve Naturelle, est une plage de sable naturelle nichée en pleine campagne. Avec ses airs de Far West, la sablière abrite une biodiversité rare et constitue une halte dépaysante avant de rejoindre Reims.
Retour à Reims : un final en beauté
De retour à Reims, prolongez votre immersion historique en visitant la basilique Saint-Remi et son musée, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cet édifice, construit au XIe siècle pour abriter la Sainte Ampoule et les reliques de Saint Remi, est un joyau de l’architecture romane. La Sainte Ampoule, utilisée pour l’onction royale, est conservée dans un reliquaire splendide au Palais du Tau.
Un rendez-vous incontournable : la Fête des Vendanges du Massif de Saint-Thierry
Pour une expérience encore plus immersive dans les traditions champenoises, ne manquez pas la Fête des Vendanges du Massif de Saint-Thierry. Cet événement biennal, organisé depuis 1991 par l’Association Viticole du Massif de Saint-Thierry, célèbre le savoir-faire des vignerons et le riche patrimoine de la région.
Un voyage dans le temps et au cœur du terroir
La fête plonge les visiteurs dans l’histoire des vendanges d’antan en recréant les anciennes méthodes de transport du raisin et de pressurage, permettant ainsi aux plus jeunes comme aux adultes de découvrir le travail des vignerons d’autrefois. Artisans, tonneliers et autres métiers liés à la vigne seront également présents pour partager leur savoir-faire, mêlant traditions d’hier et techniques actuelles.
Au fil des rues décorées du village et dans les cours des maisons, les vignerons du Massif proposeront leurs Champagnes typiques et variés dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Des animations sur le thème de la vendange, des démonstrations artisanales et des pôles de restauration installés dans des granges et chapiteaux rythmeront cette journée festive.
🔗 Retrouvez toutes les informations sur cet événement sur leur site officiel : https://massif-saint-thierry.fr/
Evenement Art et Jazz dans ma cour
🔗 www.artetjazzdansmacour.fr
📍Lieu : Hermonville
🗓️ Date : Juin 2025
Un concept authentique :
Vous déambulez entre cours et jardins d'Hermonville qui sont exceptionnellement ouverts pour satisfaire vos sens : de l'ouïe, à la vue en passant par le toucher et le goût évidemment ! Restauration sur place.
Restaurant Des briques et des bulles | 2 Rue Michel Prévoteau - 51220 CORMICY
Situé à Cormicy, au coeur du vignoble Champenois, ce charmant restaurant vous promet une pétillante expérience culinaire. Le Chef Christophe GILOT vous invite à déguster une cuisine créative qui met l'accent sur les saisons et les bons produits du marché.
Bar le Sixième sens | 3 Place Saint-Éloi - 51220 HERMONVILLE
Sixième Sens est un lieu convivial et de partage, au coeur d'Hermonville, où vous pourrez profiter d'une ambiance cosy.Une large sélection de champagnes de vignerons du Massif, des vins de toutes les régions, des spiritueux et des bières vous attendent, sur place, ou à emporter ! Une offre de petite restauration et de tapas maison agrémentera votre dégustation.
Le Sixième Sens, c’est aussi des événements thématiques à la base de moments conviviaux, des dégustations et ateliers pour vous faire découvrir d’autres facettes des vins et spiritueux, un lieu confidentiel qui accueille vos réunions, séminaires ou tout autre événement, des activités autour du Champagne et du Vin. Retrouvez toutes les infos sur : sixiemesenshermonville.fr
Artelier dans ma cour - Bar à Champagne | 8 Bis Rue de Fismes - 51220 HERMONVILLE
🔗 artelier-dans-ma-cour.fr
Situés au cœur du massif de Saint-Thierry, nous vous proposons une large sélection de bouteilles de champagne des grandes maisons de la région comme Deutz, Bollinger, Pol Roger, Taittinger, Pommery.... Mais vous pourrez aussi trouver dans notre bar à champagne de nouveaux vignerons et découvrir de véritables pépites, des sélections de terroirs, de dosages, de méthodes de vinification et de conservation.
L’Epicurien - Bar à vin caviste | 4 Place de la Mairie - 51140 Trigny
🔗 voir le site
Au cœur du Massif de Saint Thierry, à 10 km de Reims, venez partager un verre autour d'une planche de charcuterie et de fromages sélectionnés avec attention, en intérieur dans un esprit de pub ou à l'ombre d'une vigne dans le patio.
Nous proposons une large gamme de Champagnes de grande qualité, tous issus du massif de Saint Thierry, avec pour certains possibilité de vente à emporter au tarif producteur.Depuis Septembre 2023, ouverture d'une cave à vins.
Concert de nombreux vendredis soir et deux dimanches après-midi par mois.
Le code bar - Bar à vin
Venez découvrir notre sélection exceptionnelle de vins, créée avec passion pour les amateurs de vin les plus exigeants.
Laissez-vous emporter par une expérience vinicole unique au cœur de Chenay.
A la carte : Planche de charcuterie, Champagnes, Vins
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