La Côte des Blancs : un terroir entre vignes et biodiversité
Rattaché à : De Chavot-Courcourt à Bergères-les-Vertus
Marais de Saint Gond ©ADT Marne
Dans la Côte des Blancs, les vignes de chardonnay s’étendent sur des pentes crayeuses qui abritent une biodiversité remarquable. Des sites comme les Pâtis d’Oger et du Mesnil-sur-Oger, classés Réserve Naturelle Nationale, offrent un refuge à des espèces rares de plantes et d’insectes, telles que le flambé et le grand hydrophile. La faune et la flore y prospèrent grâce aux conditions uniques créées par la craie, qui favorisent la croissance d’espèces méditerranéennes et continentales.
Les amateurs de nature sont invités à se promener à travers des jardins de vignes aménagés, notamment sur les communes de Chouilly, Cramant, Cumières, Avize, Vinay, Le Mesnil-sur-Oger ou encore Monthelon. peuvent suivre les sentiers qui traversent ce territoire pour observer des oiseaux dans les haies et les prairies humides, ou découvrir une flore endémique et colorée.
Une diversité à explorer au fil des saisons
Le printemps révèle une explosion de couleurs dans ces deux terroirs, tandis que l’automne magnifie les vignes et les forêts avec des tons chauds. En été, les sentiers ombragés de la Côte des Blancs et du Sézannais offrent un refuge contre la chaleur, et l’hiver invite à des balades contemplatives, mettant en lumière la beauté sobre de ces paysages.
Papillon craie - Crédits photo : Alexandre Couvreux
Le Sézannais : un écrin de nature préservée
Moins connu mais tout aussi fascinant, le Sézannais séduit par ses paysages vallonnés et ses vignobles qui s’intègrent harmonieusement à la nature environnante. Ce terroir discret abrite des zones naturelles sensibles où les promeneurs peuvent s’immerger dans une tranquillité rare. Les sentiers traversent des prairies, des bois et des ruisseaux, offrant des points de vue uniques sur les coteaux environnants.
Mésange
Des initiatives pour préserver ces espaces
La Côte des Blancs et le Sézannais s’inscrivent dans une démarche de préservation active de leurs écosystèmes. Les réserves naturelles, les pratiques viticoles raisonnées et les sentiers balisés sont autant d’initiatives visant à protéger ce patrimoine exceptionnel. Les visiteurs sont invités à respecter ces lieux en suivant les chemins tracés et en contribuant à la préservation de cette richesse naturelle.
Ces deux terroirs, alliant viticulture d’excellence et écosystèmes remarquables, sont des joyaux de la Route Touristique du Champagne. Ils offrent une expérience unique, mêlant découverte de la biodiversité et célébration des traditions champenoises.
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